育儿嫂和育婴师的工作虽然都涉及到儿童的照顾和教育，但是它们之间还是存在一些重要的区别。

从职责范围来看，育儿嫂主要负责照料孩子的日常生活，如喂食、换尿布、洗澡等，并且还需要协助父母处理孩子的各种问题，而育婴师则更专业，他们除了上述工作外，还会进行科学的营养配餐，以及对孩子进行早期发展的指导。

从工作时间来看，育儿嫂通常会全天候工作，只要孩子有需要，就可以随时提供服务，而育婴师可能需要在早上的某个时段开始工作，直到晚上或者第二天的上午。

从薪酬待遇来看，育儿嫂的收入相对较低，通常只有固定的工资，而育婴师的薪酬也因地区和雇主的不同而有所差异，有的雇主可能会支付更高的薪酬。

从教育水平来看，育儿嫂往往没有接受过专门的育儿或幼教培训，他们的知识和技能主要来自于家庭经验和个人的经验，而育婴师通常需要具备相关的专业知识和技能，包括营养学、婴儿心理学、卫生保健等方面的知识。

育儿嫂和育婴师虽然都是关于儿童的照顾和教育的专业人员，但是他们的职责范围、工作时间和薪酬待遇等方面都有所不同，如果一个人既想成为一名专业的育儿嫂，又想追求高薪的工作，那么他可能需要在考虑职业规划和个人能力的同时，也要考虑到职业选择的灵活性。