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（图片来源网络，侵删）
标题：煤气灶的发展与应用
导语：作为一种传统的烹饪工具，煤气灶在我国已有数十年的历史。随着科技的进步和人们生活水平的提高，煤气灶也在不断更新换代，为千家万户带来便捷的烹饪体验。本文将围绕煤气灶的发展历程、特点以及应用等方面展开论述。
一、煤气灶的发展历程
1. 初创阶段：20世纪50年代，我国开始推广煤气灶，主要用于城市居民家庭。当时的煤气灶主要以煤气罐为燃料，结构简单，功能单一。
2. 改进阶段：70年代，随着天然气资源的开发，天然气煤气灶逐渐取代了煤气罐煤气灶。这一时期的煤气灶在安全性、节能性、稳定性等方面有了明显提升。
3. 升级阶段：90年代至今，煤气灶产品不断创新，智能化、环保型煤气灶应运而生。目前市场上流行的煤气灶具有多炉头、自动熄火保护、远程控制等特点。
二、煤气灶的特点
1. 燃烧效率高：煤气灶采用气体燃料，燃烧充分，热量利用率高，相比传统柴火灶，节能效果显著。
2. 安装方便：煤气灶不受场地限制，便于移动，适合各种家庭环境。
3. 安全性强： modern gas stoves are equipped with various safety devices, such as automatic shut