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红烧排骨怎样做好吃又简单-厂家直发
(图片来源网络,侵删)
红烧排骨是一道经典的中式菜肴,以其鲜美的口感和浓郁的香味而受到人们的喜爱。那么,红烧排骨怎样做好吃又简单呢?下面,就让我来为大家介绍一种简单易学的红烧排骨做法。
首先,准备好所需的食材。主料是排骨,约500克;辅料有料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、生抽、老抽、冰糖等。
接下来,进行排骨的焯水。将排骨放入沸水中焯水,加入少许料酒和姜片,去除排骨的血水和腥味。焯水约3